BON APPETRIP

Manche Reisen sind aufregender und vor allem länger als andere. Der Besuch einiger Köche des International Culinary Panel von Singapore Airlines brachte mich in vierzehn Tagen einmal um die Welt. Von Singapur über Japan in die USA und wieder zurück. Dabei habe ich natürlich nicht nur hervorragend gegessen, sondern wirklich spannende und hochdekorierte Köche kennengelernt. Einer davon ist der japanische Starchef Murata, der mit insgesamt sieben Michelin Sternen ausgezeichnet wurde. Das Video meines Besuchs gibt es links zu sehen.